İçindekiler:

Bir dökme demir kızartma tavasını nasıl baharatlarım?
Bir dökme demir kızartma tavasını nasıl baharatlarım?

Video: Bir dökme demir kızartma tavasını nasıl baharatlarım?

Video: Bir dökme demir kızartma tavasını nasıl baharatlarım?
Video: Hecha Demir Döküm Üretim Serüveni | Döküm Tencere/Tavalar Nasıl Üretilir? 2024, Mart
Anonim

Dökme Demir Tavanızı Nasıl Mevsimlendirirsiniz:

  1. fırçala tava sıcak sabunlu suda iyi.
  2. İyice kurulayın.
  3. Üzerine ince bir tabaka erimiş katı yağ veya bitkisel yağ sürün. tava .
  4. Ortasına baş aşağı yerleştirin fırın 375 ° 'de raf. (Damlamaları toplamak için folyoyu alt rafa yerleştirin.)
  5. 1 saat pişirin; soğumaya bırak fırın .

Ayrıca, bir dökme demir tavayı baharatlamak için en iyi yağ hangisidir?

Tüm pişirme yağlar ve yağlar kullanılabilir dökme demir baharat için ancak bulunabilirlik, satın alınabilirlik, etkililik ve yüksek duman noktasına sahip olma durumuna bağlı olarak, orman evi sebze önerir sıvı yağ , erimiş katı yağ veya kanola sıvı yağ , bizim gibi Baharat Sprey.

İkincisi, bir dökme demir tavayı baharatlamak için zeytinyağı kullanabilir misiniz? Yapmak Olumsuz zeytinyağı kullan ya da tereyağı mevsim sizin dökme demir tava -onlar harika pişirmek ile, sadece başlangıç için değil Baharat . Bir tabaka üzerinde pişirme işlemi sıvı yağ oluşturur tava doğal olarak koruyucu patina, kaba dokusunu yumuşatır dökme demir ve püskürtülen kimyasallar olmadan yapışmaz bir yüzey oluşturma.

Öyleyse, bir dökme demir tavayı kaç kez baharatlamanız gerekir?

Yeni Bir Dökme Demir Tava Nasıl Sezonlandırılır

  1. Adım 1: Tavanızı Yıkayın ve Kurutun.
  2. Adım 2: Her Yeri Yağla Ovalayın ve İyice Parlatın.
  3. Adım 3: Fırında Isıtın.
  4. Adım 4: 3 ila 4 Kez tekrarlayın.

Neden her şey dökme demir tavama yapışıyor?

Gıda yapıştırma yüzeyine tava . Uygun şekilde terbiye etmiş olsanız bile dökme demir tava , bazen yemekle karşılaşacaksınız yapıştırma yüzeye. Bu, yemek pişirirken kullanılan yağ eksikliği de dahil olmak üzere herhangi bir sayıda nedenden dolayı ortaya çıkabilir. tava veya yüksek şeker içeriği olan bir şey pişirmek.

Önerilen: