İçindekiler:

Serrano jambonunun kötü olup olmadığını nasıl anlarsınız?
Serrano jambonunun kötü olup olmadığını nasıl anlarsınız?

Video: Serrano jambonunun kötü olup olmadığını nasıl anlarsınız?

Video: Serrano jambonunun kötü olup olmadığını nasıl anlarsınız?
Video: Yanlış kişiyle olduğumuzu nasıl anlarız? 2023, Eylül
Anonim

Prosciutto'nun Kötü Gittiği Nasıl Anlaşılır?

  1. Paketin üzerindeki tarihe bakın. önceden dilimlenmiş prosciutto boyutuna bağlı olarak 90 veya 120 günlük bir son kullanma tarihine sahip olacaktır. jambon .
  2. Renge bak. Et paketini açın.
  3. Eti kokla. Prosciutto taze kokmalı ve tuzlu, pastırma benzeri bir kokuya sahip olmalıdır.
  4. Eti hisset.

Ayrıca soru şu ki, bir serrano jambonunu ne kadar süre saklayabilirsiniz?

Serrano jambonunuzu saklamak basittir. Jambonunuzu satın aldığınızda, kabukla kaplanacak ve cilalanacaktır. Bu şekilde soğuk oda sıcaklığında bir yıla kadar saklayabilirsiniz. Jambonunuzu kesmeye başladıktan sonra, içinde yemek en iyisidir. iki ila üç ay .

Ayrıca bilin, serrano jambonunu nasıl temizlersiniz? Sadece silin temiz bitkisel yağ ve bir bez ile. Kalıp: Bütün olarak ince bir kalıp tabakası görünebilir. jambonlar . Bu penisilin benzeri küf tamamen zararsızdır. Bir ile kaldırılabilir temiz , nemli bez, bir bez ve yağ ile.

Bunu göz önünde bulundurarak, jamon iberico'nun kötü olup olmadığını nasıl anlarsınız?

Hayır, Jamon Serrano kokmamalı kötü . En dış yüzeyinde, genellikle zararsız olan ve sadece temizlenebilir küf olması normal olabilir, ancak kötü bir koku, bir şey olduğu anlamına gelir. yanlış .

Serrano jambonunun yerini ne alabilir?

Serrano Jambonu İçin Harika İkame Olabilecek 4 Seçenek

  • Prosciutto. Diğer İsimler: Parma jambonu, parma.
  • Zerre. Diğer İsimler: Speck Americano, Füme Prosciutto.
  • Westfalya jambonu. Diğer İsimler: Schinken aus Westfalen, Westfälische Schinken, Westfalischer Schinken.
  • Smithfield Ham. Smithfield jambonu, Virginia, ABD'den bir kasaba olan Smithfield'de yapılan, son işlem görmüş bir ülke jambonudur.
  • Ardenler jambonu.

Önerilen: