İtalyan acı biber nedir?
İtalyan acı biber nedir?

Video: İtalyan acı biber nedir?

Video: İtalyan acı biber nedir?
Video: Acı Biberin Vücuda Girdiğinde Ne Yaptığını biliyor musunuz ? Bu Acıya değer. 2024, Mart
Anonim

Peperoncino ( İtalyan : [peperonˈt?iːno]; çoğul peperoncini [-ni]; bazen İngilizce olarak pepperoncino veya pepperoncini yazıldığından) jenerik İtalyan adına acı biber , özellikle Capsicum annuum ve C türlerinin bazı bölgesel çeşitleri. biber peperone (çoğulu peperoni) olarak adlandırılır. İtalyan.

Daha sonra, İtalyan yemeklerinde hangi biberlerin kullanıldığı da sorulabilir.

  • Peperoncini. Peperoncini, kendi başına lezzetli olan biberler, peperoncini'nin gerçek çevirisi olan küçük biberler olsa da, pizza ile birlikte verilen biber turşusunun o tarafı değildir.
  • Peperoni.
  • Peperonata.
  • Peperoncini al Mercato.
  • Bomba Calabrese.

Aynı şekilde, İtalyanlar acı biber kullanır mı? Genel olarak hayır. Gerçekten kullanılan tek baharatlar İtalyan yemek pişirme biber ve bazen de acı biberdir. Biraz hindistan cevizi ve tarçın ve biraz daha 2 veya 3 baharat çok özel bağlamlarda kullanılır (örneğin safran bildiğim kadarıyla sadece Risotto alla Milanese'de kullanılır) ve genellikle çok az kullanılır.

Sonuç olarak, bir İtalyan uzun acı ne tür bir biberdir?

italyanca uzun sıcak şili biberler Botanik olarak Capsicum annuum olarak sınıflandırılan, uzun, İtalyan Solanaceae veya itüzümü ailesine ait çeşit.

İtalyan kızartma biberi nedir?

İtalyan Kızartma Biber çeşitli Capsicum annuum'dur ve genellikle Italianelles veya Sweet olarak da adlandırılabilir. İtalyan Uzun biberler . bazılarının aksine biberler olgunlaşmamışken tatsız bir şekilde acı ve buruk olan, İtalyan Kızartma Biber yeşil, sarı veya kırmızı olsun, olgunluğun tüm aşamalarında tatlı ve lezzetlidir.

Önerilen: