İçindekiler:

Çekilmiş domuz eti nasıl nemli tutarsınız?
Çekilmiş domuz eti nasıl nemli tutarsınız?

Video: Çekilmiş domuz eti nasıl nemli tutarsınız?

Video: Çekilmiş domuz eti nasıl nemli tutarsınız?
Video: DOMUZ KESİP KIYMA YAPIYORLAR 2024, Mart
Anonim

Popoyu hemen ocaktan, güveçten vb. çıkarın ve ağır hizmet tipi folyo ile iki kez sarın (Ben, orijinal dumandan damlayanların bir kısmını saklamayı, yağı çıkarmayı ve folyoyu sürmeden önce popoyu yağlamayı severim). Daha sonra popoyu bir havluya sarıp bir soğutucuya koyup kapağını kapatıyorsunuz.

Bunu göz önünde bulundurarak, çekilmiş domuz eti nasıl yeniden ısıtır ve nemli tutarsınız?

Mutfak Fırını Yeniden Isıtma

  1. Fırın 225 ° F'ye önceden ısıtılırken, eti iki kat folyoya sarın.
  2. Sarılı eti bir fırın tepsisine yerleştirin.
  3. İç sıcaklık 155 ° F'ye ulaşana kadar pişirin.
  4. Kabuğun gevrekliğinin bir kısmını geri kazanmak için birkaç dakika kaynatın.
  5. Fırından çıkarın.

Ayrıca, yavaş bir tencerede çekilmiş domuz eti ne kadar süre bırakabileceğinizi de bilin. Talimatlar

  1. Domuz etini tuz, karabiber ve istediğiniz diğer baharatlarla baharatlayın, ardından yavaş tencereye koyun.
  2. Bir kapakla örtün ve 190F'lik bir iç sıcaklığa ulaşana kadar yaklaşık 8 saat kısık ateşte pişirin.

İkincisi, domuz eti fazla pişirebilir misin?

oldukça zor fazla pişirmek a domuz Bu yöntemi kullanırken – en azından, nem korunduğu sürece – ancak et yumuşamaya başladığında, dokusuna dikkat edin. Yapabilmek çok uzun süre pişirirse duygusal olur. Son olarak, çekin domuz yavaş ocakta ayrı.

Domuz Bonfilesi, domuz eti için kullanılabilir mi?

Anında Pot Çekilmiş domuz Tarif: Et konusunda genellikle domuz rostosu . Sen Yapabilmek ayrıca bir kullan domuz tercihiniz buysa omuz. Birçok insan bir şey için endişeleniyor domuz rostosu yeterince hassas hale geliyor. Doğru yöntemi ve malzemeleri kullandığınız sürece, her seferinde kesinlikle mükemmel oluyor!

Önerilen: