Maş fasulyesi ile kırmızı fasulye aynı şey midir?
Maş fasulyesi ile kırmızı fasulye aynı şey midir?

Video: Maş fasulyesi ile kırmızı fasulye aynı şey midir?

Video: Maş fasulyesi ile kırmızı fasulye aynı şey midir?
Video: Milyonda Bir Görülen Özelliklerle Doğan 10 İnanılmaz Bebek 2024, Mart
Anonim

Azuki Fasulyeler ayrıca denir kırmızı maş fasulyesi . adzuki fasulye (Vigna angularis; azuki'den (Japonca: ???(??)); bazen azuki veya adzuki olarak çevrilmiştir) veya kırmızı maş fasulyesi , küçük (yaklaşık 5 milimetre (0.20 inç) uzunluğunda) nedeniyle Doğu Asya'da yaygın olarak yetiştirilen yıllık bir asmadır. fasulye.

Bunun yanında kırmızı maş fasulyesi nedir?

Kırmızı Maş Fasulyesi ( kırmızı Adzuki) Adzuki Fasulyeler baklagiller olarak da adlandırılan baklagillerdir. kırmızı soya fasulyesi. Tohumlar küçüktür (yaklaşık 5-6 mm çapında) ve "göz"de karakteristik beyaz bir boşluk vardır. Bunlar özellikle iki probiyotik lif, inülin ve pektin dahil olmak üzere çözünür ve çözünmez lif bakımından zengin diüretiklerdir.

Ayrıca, fasulye filizi ne tür fasulyedir? Filizlenmiş çekirdekler, orijinal çekirdeklerden daha besleyicidir ve çok daha az pişirme süresi gerektirir. İki yaygın fasulye filizi türü vardır: Yeşilimsi kapaklı maş fasulyesi filizi. maş fasulyesi . Sarı, iri taneli soya fasulyesinden yapılan soya filizi.

Buna göre, maş fasulyesi yeşil fasulye ile aynı mıdır?

Maş fasulyesi (Vigna radiata) küçüktür, yeşil fasulyeler baklagil ailesine aittir. Hindistan'a özgü iken, maş fasulyesi daha sonra Çin'e ve Güneydoğu Asya'nın çeşitli bölgelerine yayılmıştır (1, 2). Bunlar Fasulyeler hafif tatlı bir tada sahiptir ve taze, filizlenmiş veya kurutulmuş olarak satılır Fasulyeler.

Adzuki fasulyesinin başka bir adı var mı?

Adzuki fasulye , olarak da adlandırılır azuki veya aduki, alan küçük fasulye Doğu Asya'da yetişen ve NS Himalayalar. içeri girseler de a renk yelpazesi, kırmızı adzuki fasulyesi en iyi bilinen.

Önerilen: