Ayçiçeği tohumlarını ıslatmak için ne kadar zamana ihtiyacınız var?
Ayçiçeği tohumlarını ıslatmak için ne kadar zamana ihtiyacınız var?

Video: Ayçiçeği tohumlarını ıslatmak için ne kadar zamana ihtiyacınız var?

Video: Ayçiçeği tohumlarını ıslatmak için ne kadar zamana ihtiyacınız var?
Video: AYÇİÇEĞİ EKİMİ-BAKIMI-HASATI HAKKINDA SAMSUNDAKİ TOHUM FİRMASI UZMANINDAN 2023, Eylül
Anonim

2 saat

Daha sonra, ayçiçeği tohumlarını ıslatmanız gerekiyor mu diye de sorulabilir.

Çam Fındık , ay çekirdeği , karpuz tohumlar ve balkabağı tohumlar hepsi tohumlar o ihtiyaç olmak batırılmış . Onların sırılsıklam yöntem nasıl taklit eder fındık ıslatırız : Her 4 su bardağı çiğ köfte için tohumlar , oda sıcaklığında, iki inç filtrelenmiş su ve 2 çay kaşığı ile örtün. gece boyunca oda sıcaklığında bırakın emmek .

Aynı şekilde, yemeden önce hangi kuruyemişler ıslatılmalıdır? Uzun süre ıslatılmış kuruyemişler (badem, antep fıstığı ve fındık) en az 8 saate ihtiyaç duyar. Orta boy kuruyemişler (cevizler, cevizler ve Brezilya fındığı ) daha yağlıdır ve çabuk şişer, bu nedenle daha az ıslatma süresi gerektirir. Kısa ıslatılmış fındıklar (kaju, macadamia ve çam fıstığı) en yüksek yağ içeriğine sahiptir ve sadece 2 ila 4 saat ıslatma gerektirir.

Buna göre tohumlar yemekten önce ıslatılmalı mı?

Doğada, bir tohum veya fındık normalde yağmurdan asitleri ve enzim inhibitörlerini yıkamak için yeterli nemi alır, böylece çimlenip bir bitki üretebilir. Tarafından sırılsıklam fındık ve önce tohumlar sen yemek yemek onları, bu toksik büyüme inhibitörlerini nötralize ederek, içlerindeki doğal enzimleri ve canlılığı serbest bırakarak doğayı taklit edersiniz.

Ayçiçeği tohumlarını nasıl ıslatır ve kurutursunuz?

Emmek 4 bardak ay çekirdeği 7 saat boyunca 1 yemek kaşığı deniz tuzu ile ılık suda. Durulayın ve kurutmak 105-150F'de 12-24 saat, ara sıra dönerek gevrek olana kadar.

Önerilen: