Muscadine tohumları sizin için iyi mi?
Muscadine tohumları sizin için iyi mi?

Video: Muscadine tohumları sizin için iyi mi?

Video: Muscadine tohumları sizin için iyi mi?
Video: The History of Muscadine 2023, Eylül
Anonim

Bunların antioksidanlar veya vücuttaki oksidatif hasarı önleyebilen veya yavaşlatabilen besinler olduğu bilinmektedir. Muskadin üzümün diğer tüm üzüm çeşitlerinden daha güçlü antioksidanlara sahip olduğu gösterilmiştir ve laboratuvar çalışmaları üzümün tohumlar üzüm kabuklarından daha yüksek antioksidan kapasiteye sahiptir.

Aynı şekilde insanlar soruyor, muscadine tohumları yiyebilir misin?

Tüm muskadin meyve yenilebilir. Bazı insanlar yemek yemek bütün dut kabukları, tohumlar , ve posa. Diğerleri cildi sıkmayı ve posayı ağızlarına atmayı ve derileri atmayı tercih eder. Yine de diğerleri tükürmeyi sever tohumlar dışarı ve sadece yemek yemek hamur.

Yukarıdakilerin yanında, muscadine derisini yemek güvenli midir? Dan beri Muskadinler daha kalın olma eğilimi deriler , bu ne zaman bir fayda yemek yiyor onları elden çıkarmış olsalar da deri yenilebilir, bazı insanlar her üzümü sıkmayı tercih eder, böylece posası ağızlarına gider ve onları atabilirler. deri (ve tohumları tükürün). Hasat etmekte zorlanabilirler.

Ayrıca bilin ki, muscadines'in sağlığa faydaları nelerdir?

Muskadin üzümler yağsızdır, lif oranı yüksektir ve antioksidanlar, özellikle ellagik asit ve resveratrol bakımından yüksektir. Ellagik asit, farelerin kolonunda, akciğerlerinde ve karaciğerinde antikanserojenik özellikler göstermiştir. Resveratrolün kolesterol seviyelerini ve koroner kalp hastalığı riskini düşürdüğü bildirilmektedir.

Üzüm çekirdeği sizin için iyi mi?

üzüm çekirdeği fenolik asitler, antosiyaninler, flavonoidler ve oligomerik proantosiyanidin kompleksleri (OPC'ler) dahil olmak üzere antioksidanlar açısından zengindir. Aslında GSE, proantosiyanidinlerin en iyi bilinen kaynaklarından biridir (1, 2). İşte 10 sağlık faydaları üzüm çekirdeği özü, hepsi bilime dayalı.

Önerilen: