Bir sahne için para alıyor musunuz?
Bir sahne için para alıyor musunuz?

Video: Bir sahne için para alıyor musunuz?

Video: Bir sahne için para alıyor musunuz?
Video: Babil 2. Bölüm - Paranın Kokusunu Alıyor musunuz? 2024, Mart
Anonim

A sahne ABD'de sıklıkla yanlış kullanılan bir terimdir - teknik olarak sahne bir öğrenme deneyimi olarak bir süre mutfakta çalışan, ancak maaşsız veya geçimlik maaşı olmayan kişidir (sanki sen uyumak için bir yatakla ya da başka bir şeyle).

Aynı şekilde, insanlar soruyor, STAJ nedir?

Sahneleme, bir aşçı veya şefin yeni teknikler ve mutfakları öğrenmek ve bunlara maruz kalmak için başka bir şefin mutfağında kısa süreliğine, ücretsiz olarak (veya bir pozisyon kazanmak için) çalıştığı ücretsiz bir staj testidir. Terim, stajyer, çırak veya stajyer anlamına gelen Fransızca stagiaire kelimesinden gelmektedir.

Ayrıca, bir sahneye nasıl hazırlanırsınız? Bir Uzmana Sorun: Bir Aşamaya Nasıl Hazırlanılır

  1. Temiz ve keskin görünün ve sahnelediğiniz restoranı bilin.
  2. Menü öğelerini önceden inceleyin ve mutfakta doğru terimleri öğrenin.
  3. Menüye önceden bakın.
  4. Görüşme yaptığınız kuruluşun talimatlarını izleyin.

Ayrıca, bir restoranda bir sahne ne kadar sürer?

Bir stagiaire veya sahne ("staahj" olarak telaffuz edilir) kısaca, ücretsiz bir mutfak stajyeridir. Bu hırslı aşçılar, restoranlar herhangi bir tazminat almadan bir geceden birkaç aya kadar.

5 yıldızlı şefler ne kadar kazanıyor?

Restoranlar ve Oteller: Normal bir restoran ortamda yönetici şef 40.000 $'dan yukarı herhangi bir yerde kazanma fırsatına sahiptir ve beş - Yıldız yıllık 100.000$'a kadar kazanabileceğiniz lüks bir ortam.

Önerilen: